Як впливає перевантаження продуктами на роботу холодильника
Кількість продуктів, які можна помістити в камеру холодильника без зниження ефективності охолодження та без наслідків для апарата, обмежена не тільки її об’ємом. Крім цього, цей показник залежить від потужності мотор-компресора, типу системи авторозморожування, кількості заправленого холодоагенту і правильності розміщення провіанту всередині камери.
Що буде якщо в камеру завантажити забагато їжі
Незалежно від того, наскільки холодильник великий, господині завжди недостатньо внутрішнього простору для розміщення всього найнеобхіднішого. Особливо якщо покупка здійснюється на тиждень або триваліший період. У таких випадках продукти розміщуються на полицях дуже щільно, що призводить до таких небажаних наслідків:
- У місцях торкання завантаженої їжі між собою порушується циркуляція повітря та температурний режим зберігання, що призводить до більш швидкого псування харчів.
- У моделях з No Frost відбувається зміна інтенсивності та напрямку повітряних потоків, що також призводить до погіршення умов зберігання продуктів.
- Щоб охолодити або заморозити велику кількість «теплого» продовольства, мотор-компресор тривалий час працюватиме безперервно, що підвищує знос внутрішніх деталей і скорочує термін служби.
- Зайве завантаження провізії суттєво збільшує витрату електрики та шум.
- При надмірному завантаженні продовольства через порушення вільного доступу холодного повітря до частини припасів, утворюється більша кількість конденсату, що може призвести до появи снігової шуби або криги (особливо в краплинних апаратах). Після цього знадобиться позачергове ручне розморожування відсіку або всього холодильника.
- Не слід розміщувати продукти поблизу задньої стінки або дренажного отвору крапельних холодильників або поруч із вентиляційними каналами апаратів з Ноу Фрост.
Крім цього, щільно розташовані продукти можуть передавати один одному свої запахи і навіть хвороби (якщо продукти не особливо чисті).
Що робити, якщо потрібно «забити» холодильник продуктами по максимуму
Найефективнішим способом підготувати холодильник до чергового «великого завантаження» є ретельна ревізія наявних у камері харчових припасів. В результаті частина продуктів буде викинута (якщо минув термін зберігання або вони зіпсувалися) і з’явиться місце для комфортного розміщення на зберігання нової порції їжі. Але якщо з якоїсь причини виникла потреба у великій закладці продуктів на зберігання в холодильник, при завантаженні необхідно дотримуватись наступних рекомендацій:
- заповнювати холодильник запасами поетапно (у кілька заходів). Це допоможе мотор-компресору легше пережити стрес, а час його безперервної роботи істотно скоротитися;
- розміщувати продукти краще в контейнерах або в оригінальній герметичній упаковці. Якщо така відсутня, можна використовувати скляні банки, пластикові лотки або інший посуд, що закривається;
- завжди між контейнерами або між упаковками з їжею залишати невеликі проміжки для вільного проходу холодного повітря. Це дозволить зберегти ефективність холодильника.
У більшості випадків можна розподілити продукти між холодильним та морозильним відсіком, помістивши продукти, які будуть потрібні не скоро у морозильник. При цьому необхідно враховувати властивості їжі (наприклад, фрукти та овочі не слід поміщати в морозилку, а розміщувати їх у “зоні свіжості”, якщо така передбачена конструкцією вашої моделі) та рекомендації виробників їжі.
Консультацію надано сервісним центром Ремонт57.
